الأطعمة الجاهزة .. قنابل أملاح موقوتة

مايو 14, 2014
12 Views

حذّر المركز الألماني لحماية المستهلك من أن الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة تعد بمثابة قنابل أملاح موقوتة لاحتوائه على كميات كبيرة من الملح الذي يؤدي الإفراط في تناوله إلى ارتفاع ضغط الدم والتعرض لخطر الأزمات القلبية والسكتات الدماغية.

وأشار المركز إلى صعوبة اكتشاف محتوى الملح بهذه الأطعمة من خلال فحص العبوة، لأن المصنعين ملزمون فقط بذكر محتوى الصوديوم عليها، وليس محتوى ملح الطعام.

وأوضح المركز أنه يمكن احتساب كمية ملح الطعام الموجودة بهذه الأطعمة من خلال ضرب كمية الصوديوم المدوّنة على العبوة في2.5، فمثلاً إذا كان أحد الأطعمة المجمدة يحتوي على 1.14غرام من الصوديوم، فهذا يعني أنه يحتوي على 2.85 غرام من ملح الطعام، مع العلم بأنه لا يجوز تناول أكثر من 5 غرامات من ملح الطعام يومياً، وذلك وفقاً لبيانات منظمة الصحة العالمية.

You may be interested

العثور على جماجم وعظام حمير وبغال بمؤسسة تعليمية
أخبار وطنية
shares98 views
أخبار وطنية
shares98 views

العثور على جماجم وعظام حمير وبغال بمؤسسة تعليمية

حسن اكرام - أغسطس 17, 2017

شبكة أزرونت متابعة عثر مواطنون بمبنى مهجور داخل ثانوية تأهيلية بالبيضاء، على 8 جماجم وعظام أرجل حيوانية يشتبه في كونها…

أخبار وطنية
shares44 views

اصطدام شاحنتين من الحجم الكبير يخلف قتيلا و جريحا

حسن اكرام - أغسطس 16, 2017

شبكة أزرونت متابعة لقي شخص مصرعه وأصيب آخر بجروج بليغة في حادثة سير وقعت ليلة الثلاثاء الأربعاء على الطريق السيار…

مليونان و200 ألف مغربي دخلوا الوطن خلال شهرين
أخبار وطنية
shares56 views
أخبار وطنية
shares56 views

مليونان و200 ألف مغربي دخلوا الوطن خلال شهرين

حسن اكرام - أغسطس 16, 2017

شبكة أزرونت أكد مدير القطب الإنساني في مؤسسة محمد الخامس للتضامن، فريد طنجاوي جزولي، أن عملية عبور المغاربة، المقيمين بالخارج…

Leave a Comment

Your email address will not be published.